Дерево с густой чашевидной кроной, средней высоты.
В мае дерево начинает выбрасывать белоснежные соцветия, собранные в пучок по 2-3 штуки.
Благодаря тому, что гибрид сливы Оцарк является скороспелым, сбор его плодов начинается с середины июля. При этом их созревание происходит постепенно.
Плоды округлой, слегка вытянутой формы весом до 120 г. Зрелый плод тёмного цвета со светлыми точками имеет лёгкий восковой налёт.
На вкус слива сладкая и сочная с кисловатым привкусом. Мякоть нежная, светло-жёлтого цвета, при обнажении не темнеет. Кожура тонкая, от мякоти отделяется плохо.
Косточка отделяется средне. Плодоносит ежегодно. Быстро наращивает урожай.