Формой листа растение напоминает сливу, цветом и строением коры штамба и скелетных ветвей абрикос. Немногочисленные шипы на ветвях также делают его похожим на сливу. Косточка плода более округлая, легко отделяется от мякоти, похожа на персиковую. Плоды фиолетовые, крупнее сливы, по форме напоминают абрикос. В зрелом плоде вкус абрикоса ярче, чем сливы. Недозревшие плоды, в отличие от сливы и абрикоса, более сладкие, кислота ощущается в незначительной степени. Плод напоминает крупный нектарин, но с темной кожицей (как у сливы) и более мягкой мякотью (как у абрикоса).
Плоды хорошо держатся на плодоножках и не склонны к осыпанию. Деревья шарафуги скороспелые, начинают плодоносить на второй - третий год. Созревает в конце августа – начале сентября. Шарафуга устойчива к заболеваниям и вредителям. Гибриды персика, сливы, абрикоса и нектарина со сливой более устойчивы, чем исходные культуры, поэтому их можно выращивать в средней полосе. Плоды этих растений хорошо переносят транспортировку.
Отзывы пользователей